AKU DAN SAUDARAKU DATANG KE...

o Pusat Kerajinan Gerabah Dusun Banyumulek
Tempat yang secara khusus untuk membuat kerajinan gerabah, orang – orang yang dapat membuat memang yang mempunyai ketrampilan khusus dan itu butuh latihan dan waktu, karena proses untuk menjadi gerabah yang siap dipasarkan memerlukan tahapan – tahapan dan waktu lama. Tetapi jika sudah jadi hasilnya sangat indah dan menarik.
o Pusat Kerajinan Tenun Ikat Desa Rambitan
Tempat ini juga khusus untuk membuat kerajinan tenun, mereka yang mengerjakan adalah gadis – gadis desa ini. Para gadis di desa ini diwajibkan bisa menenun sebagai tanda mereka beranjak dewasa. Tenunan yang mereka hasilkan sangat halus dan indah. Motif – motifnya khas motif Lombok. Harga tenunan yang ditawarkan dari yang puluhan ribu sampai jutaan tersedia di tempat ini.

o Dusun Tradisional Sasak
Desa tradisional Sasak ini adalah desa yang benar – benar masih asli, penduduknya asli suku Sasak, rumah yang mereka tempati beratapkan daun alang – alang dalam kurun waktu 10 tahun atap – atap mereka baru diganti yang baru, lantai rumah mereka terbuat dari tumpukan tanah yang dipoles dengan kotoran sapi / kerbau tujuannya agar tidak mudah pecah dan penolak binatang buas. Para penduduk asli Suku Sasak, mereka menikahkan putra- putrinya tidak dari luar daerahnya, tetapi harus dengan saudaranya sendiri dari desa itu juga.
o Pusat Kerajinan Mutiara
Di tempat ini sangat menyenangkan karena kami melihat begitu banyak dan indah mutiara – mutiara yang dipajang di estalase toko – toko. Mereka menawarkan dengan harga yang tidak mahal. Mutiara yang dipasang ada dua macam yaitu mutiara air laut yang harganya lebih mahal dan mutiara air tawar yang harganya lebih murah. Ketrampilan tangan mereka memang boleh dikagumi, karena dapat membuat mutiara – mutiara itu menjadi bentuk gelang, cincin, kalung, bros, giwang, liontin yang semuanya menjadi sangat menarik.
o Musium Banjar Sandi
Musium yang terletak di Bali ini merupakan tempat budaya masyarakat Bali. Bangunan khas Bali, di dalam Musium ini ada diorama – diorama yang menceritakan perjuangan masyarakat Bali. Selain itu juga ada menara yang tinggi, siapa yang naik diatas menara dapat melihat keindahan pulau Bali dari atas menara.
o Bali Classic Centre
Tempat ini adalah tempat beraneka budaya yang ada di Bali. Bali Classic Centre ( BCC ) menyimpan miniaturnya semua kebudayaan Bali.

Pertama masuk di BCC ini disambut dengan Tarian Sekar Jagad sebagai tarian selamat datang, diteruskan dengan Tarian Barong, tarian ini ditarikan setiap 6 bulan sekali yaitu pada hari raya Galungan. Kemudian ada boneka Ogok – Ogok dibuat 1 tahun sekali yaitu pada upacara Nyepi dan dibawa ke kuburan / dibakar untuk membuang hal – hal yang tidak baik. Ada sesajen yang menurut orang Bali dilakukan 3 kali sehari. Kemudian ada Dewi Sri sebagai simbol rejeki ( padi), pembuatan minyak terusan yaitu minyak yang dibuat dari kelapa, ada upacara potong gigi sebagai simbol kedewasaan bagi masyarakat Bali. Dan diceritakan juga tentang upaca Ngaben dengan menggunakan Naga Banda yaitu perlengkapan Ngaben, sebelum Ngaben mayat – mayat itu diberi pengawet agar tidak membusuk. Setelah itu disuguhi tarian Cendrawasih, tari Cauk Manis, Tari Barong Macan dan Tari Pergaulan. Dari BCC ini kami mendapatkan pengetahuan kebudayan baru bahwa ternyata di Bali Itu begitu kayanya akan budaya – budaya luhur yang tidak dimiliki oleh daerah lain.
o Garuda Wisnu Kencana,
Garuda Wisnu Kencana ( GWK ) sebuah tempat yang didalamnya ada sebuah Patung Raksasa. Tempat itu berada dikawasan perbukitan batu kapur. Ditempat ini pula akan dibangun relief yang ,menceritakan kisah Ramayana sehingga dapat dijadikan obyek wisata.
Semua tempat dari kunjungan pembelajaran ini sangat berguna bagi perkembangan diriku
 Perasaan senang / gembira selalu ada diwaktu kunjungan pembelajaran ini. Terlebih aku bersyukur pada Tuhan karena mendapat kesempatan untuk mengikuti kegiatan ini, dalam suasana gembira...dan mengeluarga

 Untuk pengetahuanku, pengalaman yang tidak ternilai ini sangat menambah ilmu pengetahuan , baik itu pengetahuan tentang wawasan kebudayaan, pengetahuan tentang alam, dan informasi – informasi baru yang selama ini belum aku dapatkan. Yang pasti pengetahuanku semakin diperkaya dari kunjungan pembelajaran ini.Aku dan saudara-saudaraku se yayasan sangat senang..begitu kan saudara
....Terima kasih Tuhanku...

AKHIRNYA DATANG JUGA

Dalam era teknologi informasi seperti dewasa ini sangat mengharapkan para profesional dunia pendidikan untuk memiliki pengetahuan yang lebih , maka para pendidik dituntut untuk membekali diri dengan wawasan – wawasan global agar para pendidik tidak stagnasi dalam tugas pengabdiannya. Demikian juga Kepala Sekolah selaku administrator dan motivator yang bertanggungjawab dalam pengembangan sekolah, memiliki tugas dan tanggung jawab untuk dapat memberikan berbagai informasi dan ilmu pengetahuan baru kepada guru dan murid. Mengingat tuntutan dunia pendidikan yang semakin kompleks dewasa ini perlu adanya upaya – upaya untuk memenuhi hal tersebut, upaya ini dapat melalui media – media yang ada, dengan mengikuti seminar, work shop, studi banding atau kunjungan pembelajaran seperti yang kami ikuti ini.
Yayasan Santa Louisa tanggap dan peduli dengan kebutuhan dan situasi seperti ini, maka dengan berbagai upaya Yayasan Santa Louisa mengadakan pendampingan pada Unit Pendidikan yang dikelolanya. Kunjungan Pembelajaran Intern ke unit - unit pendidikan se- Yayasan Santa Louisa dan Pembelajaran Ekstern yaitu pembelajaran ke Lombok dan Bali, sebagai salah satu wujud perhatian dan kepedulian Yayasan Santa Louisa untuk meningkatkan pengetahuan para pendidiknya khususnya para Kepala Sekolah. Tentunya kegiatan ini tidak hanya berhenti sampai di sini saja, tetapi hendaknya terus ditindaklanjuti dan dikembangkan pada unit masing – masing.
Suatu pembelajaran yang tak boleh dilupakan dalam pengembangan sekolah, karena dengan kegiatan ini kami menjadi memahami pentingnya persaingan dalam era pasar bebas , Makin besar ”kiprah” kita makin besar pula pangsa pasar yang ingin ” dekat ” dengan unit kita. Pembelajaran ini meliputi: Kunjungan ke Gandhi Memorial International School
Gandhi Memorial International School adalah sebuah sekolah yang
menggunakan kurikulum taraf internasional. Sekolah ini juga menyadari akan tanggung jawab dan tujuan untuk memberikan keamanan, rangsangan, dan tantangan lingkungan untuk pendidikan anak. Mereka juga melangkah dan berusaha membantu pada anak untuk menghasilkan hal yang potensial penuh pada anak sebagai individu dan sebagai anggota dari sebuah kelompok. Selain itu mereka juga memperhatikan perkembangan intelektual, sosial, emosional dan fisik anak akan terpenuhi dengan skill dengan kurikulum yang seimbang. GMIS Bali adalah satu – satunya cabang dari Jakarta, Bahasa Inggris adalah bahasa pengantar dan Bahasa Indonesia, Mandarin, Perancis dan Bahasa Hindu adalah bagian dari kurikulum bahasa asing. GMIS Bali ini juga menawarkan pendidikan yang lengkap mulai dari Taman Kanak – kanak, Sekolah Lanjutan Pertama, Sekolah Menengah Lanjutan, Junior College ( Grades 11 dan 12) dan IGCSE
Biotehnologi Universitas Udayana
Di Universitas Udayana ini kami diterima dengan baik. Dan ditempat ini pula kami mendapatkan pengetahuan alam yang belum pernah kami dapatkan. Misalnya : disampaikan pada waktu kunjungan itu bahwa daun sirih dan lengkuas dapat dijadikan obat bagi tanaman pisang yang batang dan daunnya busuk atau layu. Selain itu juga disampaikan bahwa jika akan memberikan vaksinasi pada pohon caranya dengan menyakiti pohon itu supaya lendirnya keluar dan itu sebagai anti septik. Sedang mereka mengadakan penelitian itu membutuhkan waktu minimal 5 tahun. Pengetahuan baru pula dikatakan bahwa jika terkena racun / lateng dikebun atau di hutan, di tempat itu juga pasti ada obatnya , tinggal bagaimana ketekunan kita mencari.
Universitas Udayana juga bekerja sama dengan Jepang dalam pengadaan dana maupun dalam kegiatan – kegiatan selain mahasiswanya. Ilmu yang kami terima ditempat ini sungguh luar biasa, apalagi informasi yang disampaikan oleh Direktor Universitas Udayana sendiri yaitu Prof. Dewa Suprapta juga tentang kesehatan, misalnya tentang
 Ubi ungu, mereka dapat melakukan penelitian dan menemukan bahwa ubi ungu ini dapat mencegah kangker dan kolesterol, sedangkan jika dibuat sirup bisa untuk mengerutkan kangker.
 Rumput laut , dapat digunakan sebagai anti tua dan juga kangker.
Bagi unit Taman Kanak – kanak memang belum dapat menerima ilmu setinggi itu, namun bagi guru – guru dan karyawan sangat berguna untuk menambah pengetahuan baru. Hal – hal yang dapat kami terapkan di Taman Kanak – kanak yaitu memberikan dasar pada anak untuk mencintai lingkungan sekitar dengan cara – cara sederhana, misalnya menjaga dan merawat tanaman, membedakan tanaman yang bermanfaat dengan tanaman pengganggu, dan sebagainya. Yang paling menarik dari tempat ini adalah motonya yaitu ” Nikmatnya dapat sehatnya dapat ”.
ALAMATKANTOR:
Kampus Bukit Jimbaran, Kab. Badung, Prop. Bali
Tlp: 0361-701801, 701803, Fax.: +62-361-701801, Email: infoftp@unud.ac.id
Table Manner
Table Manner dilaksanakan di Salsa Restoran Lombok.Table Manner adalah suatu kegiatan perjamuan makan yang resmi. Dari kegiatan ini saya mendapatkan pelajaran dan pengalaman banyak, karena disini dijelaskan macam – macam nama alat perlengkapan makan dan cara penggunaannya, selain itu juga dijelaskan tentang etika – etika makan yang benar.
Menggunakan peralatan saat menikmati Appetizer
- Cara memegang sendok (tea spoon) dan garpu (oyster fork) seperti memegang pulpen untuk menulis.
- Makanan ditusuk menggunakan garpu dengan tangan kanan, kemudian masukkan ke mulut anda dalam posisi telentang.
- Makanan yang kental – cair disendok dengan tea spoon dan dimasukkan ke mulut. Apabila hidangannya terlalu cair maka penyendokannya dilakukan ke arah luar untuk menghindari jika terjadi tumpahan makanan tersebut tidak akan mengenai pakaian anda.
- Apabila anda telah selesai menikmati Appetizer, letakkan garpu dan sendok di atas piring tatakan dalam posisi telentang sejajar dengan tepi meja makan atau di tepi kanan dengan posisi seakan tegak lurus dengan tepi meja makan.
Menggunakan peralatan saat menikmati Soup
- Cara memegang sendok soup seperti memegang pulpen pada waktu menulis.
- Cara menyendok soup adalah ke arah luar untuk menghindari percikan atau tumpahannya mengotori pakaian anda. Kemudian masukkan perlahan-lahan sendok soup ke mulut anda dari arah samping kiri sendok, bukan dari arah depan.
- Apabila soup yang dihidangkan masih terlalu panas sabarlah menunggu sebentar. Jangan meniup-niup soup tadi di hadapan para tamu karena sikap tersebut kurang etis.
- Setelah selesai menikmati soup, sendok diletakkan di sebelah kanan piring tatakan mangkok soup dengan posisi tegak lurus dengan tepi meja makan atau di atas piring tadi pada bagian bawah sejajar dengan tepi meja makan dengan tangkai sendok berada di sebelah kanan.
Wahhhh...pokoknya acara Kunjungan Pembelajaran yang diselenggarakan yayasanku ini...hebat loh, belum lagi ke pantai- pantainya, budayanya, macem-macem lah...Semoga terjadilah.